Lardo Di Colonnata (Peça) - Maturar®
A Maturar® é uma Charcutaria Artesanal de origem Italiana, localizada na Zona Norte de São Paulo, com entrega para todo o Brasil.
O Lardo Suíno Maturado - Maturar® é um corte nobre e sofisticado, feito da Gordura Dorsal do Porco, perfeito para quem aprecia a tradição da charcutaria italiana. Com seu sabor intenso e textura cremosa, é ideal para ser usado em tábuas de frios, sanduíches, ou para complementar pratos sofisticados. Seu processo de maturação garante um sabor único e uma qualidade incomparável.
Tempo de Maturação: 15 meses
Peso aproximado: Variável
Unidades: 1 peça
Armazenamento: Refrigerado
Embalagem: Vácuo
*Os pesos podem variar 10% para mais ou para menos no momento da pesagem.
*Imagem meramente ilustrativa.
Ingredientes: toucinho com couro, sal de parrilha, alecrim, tomilho, antioxidante: (açúcar (65%), sal (18%) antioxidantes eritorbato de sódio INS316 (14%), ácido ascórbico INS300 (2%) e acidulante ácido cítrico INS330 (1%), pimenta do reino triturada, pimenta do reino moída, conservadores: sal, nitrito de sódio (INS 250) e nitrato de sódio (INS 251) e cravo em pó.
ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE E SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.